Receta del Gazpacho

Receta del Gazpacho

Aprende a hacer este típico plato andaluz

Si estás planeando aprender español en España, esto es lo que debes saber sobre cocina.

El gazpacho es una comida muy típica en España durante los meses de verano. Es una sopa fría de tomate y otras verduras que se suele tomar para refrescarse durante los días colurosos. Esta receta es imprescindible aprenderla para luego enseñar a tus amigos y familia todo lo que has aprendido en tu tiempo en España.

Alumnos de las clases de español haciendo gazpacho

Alumnos de las clases de español haciendo gazpacho

Ingredientes para el gazpacho (para 2 o 3 personas):

2 tomates grandes
1 pepino pequeño
1/2 pimiento verde
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
3 cucharadas de Aceite de oliva
Sal

La receta del gazpacho es muy sencilla, aunque los resultados pueden variar dependiendo de la calidad de los productos, la cantidad o los gustos del cocinero.

Para preparar el gazpacho:

Cortar los ingredientes en trozos grandes
Pasar por la batidora
Añadir sal, vinagre y aceite
¡Mezclar bien y disfrutar!

*Puede servirse con pimiento verde y pepino picado.

Si  vienes a Madrid, aprovecha tu tiempo y apúntate a clases de español con LAE Madrid. Encuentra más información sobre nuestros cursos aquí.