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La tradición de las 12 uvas de Nochevieja

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¡Atención! En 2020 no habrá celebración en Puerta del Sol 

Si has tenido la suerte de celebrar el fin de año aquí en España estarás familiarizado con la tradición de comer 12 uvas durante las campanadas de medianoche en Nochevieja. Si no tienes ni idea de lo que estoy hablando, sigue leyendo para conocer una de las tradiciones más populares de España.

¿De dónde viene la tradición de comer 12 uvas?

Uvas de nochevieja

Aunque muchos creen que la tradición de comer las 12 uvas  a medianoche en la víspera de Año Nuevo se originó en 1909, debido a un exceso de  cosecha de uvas blancas en las regiones de Almería, Murcia y Alicante, no es completamente verdad. Sí, es verdad que los productores de vino en estas regiones tenían un excedente disponible durante ese año en particular y fue sin duda una razón decisiva en la popularización de la tradición de comer las uvas en Año Nuevo., pero en realidad, hay informes que datan  de finales de 1800.

En esos años, las familias ricas a menudo comían uvas y bebía champán para celebrar el Año Nuevo. En un esfuerzo por ridiculizar esta ostentosa tradición, un grupo de obreros madrileños se reunieron en la plaza de la Puerta del Sol a comer las uvas y disfrutar de su champán; esto es lo que llevó a las celebraciones que ahora tenemos cada año.

Significado

Miles de personas se reúnen en la Puerta del Sol (equivalente de Times Square en Nueva York o en la Plaza de Trafalgar en Londres) para celebrar el Año Nuevo cantando, bailando y por supuesto comiendo las 12 uvas. Algunos creen que las 12 uvas equivalen a los 12  meses del año , mientras otros están convencidos que por cada uva se te concederá un deseo. Si el último te suena más atractivo, asegúrate de tener tus 12 deseos escritos antes de que comience la cuenta atrás, aunque tus deseos no se cumplan, comer las uvas te garantiza comenzar el año con un poco de adrenalina, y muchas risas.

 Perfiles

12 uvas

A través de años de observación (y muchos momentos vergonzosos), he descubierto los perfiles más comunes de a la hora de comer las uvas:

  1. “Me paso meditando la mitad de mi vida”. La gente de este tipo pone las uvas en orden y las come metódicamente una a una escuchando las 12 campanadas.
  2. “¿Qué no puedo hacerlo a la vez? ¡Mírame!”. Abraza el Año Nuevo con gusto metiendose todas las uvas en la boca. Si es tu estilo, asegúrate de llevar contigo un médico o por lo menos un amigo con conocimientos básicos de medicina.
  3. “¡Oh, pensé que ya habían empezado!”. Ansioso por la presión, empieza a comer cuando suenan los cuartos. . Ten cuidado, esto no cuenta y se dice que trae mala suerte. Asegúrate de que comienzas a comer las uvas cuando comiencen las campanadas oficiales, mucha gente se confunde, ya que hay otras cuatro campanadas dobles justo antes de que el reloj marque las doce, los odiados “cuartos”
  4. “Todo lo que hago es perfecto”. Para ellos es como un deporte o simplemente la oportunidad de lucirse. Quieren empezar el año con un subidón de ego y empiezan a practicar dos semanas antes de Noche Vieja.
  5. “¿Estoy borracho? Noooooo”. –Es el perfil más habitual, nosotros hacemos un esfuerzo por comer las uvas, pero empezamos a hablar, beber, abrazarnos, declarar nuestro amor eterno a toda la gente…y he de decir que esto es lo más frecuente.

Secretos del éxito

puerta del sol fin de año

Esta sección la quiero empezar con un pequeño consejo bastante básico. Aunque pueda parecer una tarea fácil – al  final, son solo doce uvas – meter   todas en la boca antes del final de las campanadas  en realidad es bastante difícil, para mejorar tus posibilidades de éxito, ¡asegúrate de elegir uvas pequeñas!

Aquí te doy la secuencia que tienes que seguir para que no haya confusiones:

1) Treinta y cinco segundos antes de la medianoche, una bola en la parte superior de la torre del reloj de la Puerta del Sol comienza a caer hacia la campana principal.

2) Una vez que llegue a la parte inferior se escucharán cuatro campanadas dobles (acuérdate de no cometer el error de empezar a comer las uvas en este momento).

3) Cuando el reloj marque las doce empiezan a sonar las 12 campanadas – una cada 3 segundos – ¡este es el momento para comer tus uvas!

También hay una tradición menos conocida la víspera de Año Nuevo.. Esta tradición consiste simplemente en poner  un anillo de oro en la copa de cava y beber de ella para asegurarte la riqueza el año siguiente. Eso sí, ¡no te tragues el anillo!

¡Feliz año nuevo!

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