Las torrijas en Madrid y en España son el dulce más típico durante la Semana Santa, y su preparación e ingredientes es similar a las tostadas francesas. Se elabora con una rebanada de pan, rebozada en leche, almíbar o vino, luego en huevo y se fríe en una sartén con aceite. Por último, se endulza con miel o azúcar y canela.
Si estás en Madrid durante la Semana Santa y te encanta endulzar tus días, ¡no puedes dejar de probar las exquisitas torrijas! Hemos tomado el tiempo de probar muchas torrijas en Madrid y aquí te recomendamos algunos de los mejores sitios para probarlas.